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Allevamento e Laboratorio per la vendita di carni biologiche

L’azienda agricola Sole e Vita di Bitti Luigi nasce dalla volontà della famiglia Bitti di creare una realtà legata al territorio e attenta alle esigenze di un mercato sempre più interessato alla genuinità e salubrità del prodotto.Terreni ed Allevamenti sono condotti secondo le regole dell’Agricoltura Biologica dal 2004, sotto la certificazione dell’organismo di controllo Suolo e Salute di Fano.

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Il nostro allevamento

Alleviamo allo stato brado Bovini da carne di diverse razze, Polli e Maiali della “Marca”, alimentati esclusivamente materie prime aziendali, provenienti dai 50 ettari coltivati nel territorio del comune di Montegiorgio. Per la cura del bestiame non vengono utilizzati medicinali.

La carne viene macellata in strutture certificate estrene all’azienda, poi ritorna in sede dove stagiona per la frollatura; successivamente viene sezionata, confezionata e consegnata. La carne viene fornita in pacchi accuratamente preparati, in cui è possibile trovare i diversi tagli distintamente confezionati.
Vedi le nostre produzioni

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Scuola e famiglia

Le attività sono dedicate ad imparare a conoscere il mondo rurale, le sue tradizioni, gli animali e l’origine dei prodotti alimentari attraverso un contatto diretto con la natura. Visite guidate nella Fattoria, nei pascoli con gli animali liberi, nell’orto e nel giardino delle piante aromatiche.
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Laboratorio sociale

Le attività sono dedicate ad imparare a conoscere il mondo rurale, le sue tradizioni, gli animali e l’origine dei prodotti alimentari attraverso un contatto diretto con la natura. Visite guidate nella Fattoria, nei pascoli con gli animali liberi, nell’orto e nel giardino delle piante aromatiche.
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